31 августа в 17:00 T1 и ферма Колхоз № 1 проведет ужин на поле под открытым небом, посвященный окончанию лета и сезону сбора овощей. В программе вечера экскурсия по ферме и блюда от шеф-повара Maya и T1 Евгения Александрова.
В меню ужина блюда из овощей, выращенных на ферме: морковь конфи с хумусом и маслом бер нуазет, обжаренный на гриле мини-романо с кантабрийскими анчоусами и бриошью и томленая в земле баранья лопатка с печеными овощами. За сет-дизайн будет отвечать цветочная лаборатория Lucky Group «Поле». Колхоз № 1 занимается выращиванием редких и необычных сортов овощей, придерживаясь методов органического земледелия и натурального растениеводства. На ферме заботятся о высоком содержании витаминов и качестве овощей.
Приобрести билет можно на сайте, стоимость ужина и трансфера 27 000 рублей.
31 августа в 17:00
Московская область, Можайский район, деревня Ратчино.
T1 – креативное пространство Lucky Group для частных мероприятий, авторских ужинов, мастер-классов, воркшопов и лекций.
Колхоз № 1 – это небольшое тепличное хозяйство в Московской области, созданное командой энтузиастов совместно с профессиональными агрономами и профильными специалистами, которые живут своим делом и посвящают себя полностью любимому занятию.
31 августа в 17:00 T1 и ферма Колхоз № 1 проведет ужин на поле под открытым небом, посвященный окончанию лета и сезону сбора овощей. В программе вечера экскурсия по ферме и блюда от шеф-повара Maya и T1 Евгения Александрова.
В меню ужина блюда из овощей, выращенных на ферме: морковь конфи с хумусом и маслом бер нуазет, обжаренный на гриле мини-романо с кантабрийскими анчоусами и бриошью и томленая в земле баранья лопатка с печеными овощами. За сет-дизайн будет отвечать цветочная лаборатория Lucky Group «Поле». Колхоз № 1 занимается выращиванием редких и необычных сортов овощей, придерживаясь методов органического земледелия и натурального растениеводства. На ферме заботятся о высоком содержании витаминов и качестве овощей.
Приобрести билет можно на сайте, стоимость ужина и трансфера 27 000 рублей.
31 августа в 17:00
Московская область, Можайский район, деревня Ратчино.