Константин Ивлев, один из главных шеф-поваров начала 2000-х, ушел из ресторана «Парус» в новый проект Wicked, сделав его весьма соблазнительным в гастрономическом отношении местом. Меню от Ивлева, как обычно, изобилует необычными ингредиентами (вроде семян лотоса в супе том кунг или соуса из кедровых шишек к косуле) и смелыми сочетаниями продуктов - перепелку здесь запекают с фуа гра и подают на соусе из винограда. Не забыты и современные техники обработки продуктов - карпаччо из сибаса, к примеру, сервируется огуречным желе и гранулированным базиликом. Завтраки в Wicked пока только планируются, зато на следующей неделе обещают запустить ланчи.

Среди совладельцев нового заведения значится футболист Мартин Иранек и молодой ресторатор Лиля Бочкова, сотрудничавшая с Ginza Project и Maison Dellos. Их стараниями в Wicked по вечерам царит клубная атмосфера - все пьют коктейли, знакомятся, танцуют под модных диджеев и смотрят выступления приглашенных звезд.