С приходом тепла в ресторане «Светлый» начало действовать новое летнее меню. Здесь вы можете попробовать оригинальные блюда из кухонь разных стран. Любители экзотики наверняка оценят гаспаччо с дикой клубникой и крабом (490 руб.), сторонникам легкой еды должен понравиться салат с кроликом, фруктами и голубым сыром (590 руб.). Фанаты итальянской кухни не откажутся от холодной пасты с тунцом и кунжутом (550 руб.) и цитрусовой паннакоты с медовыми сотами (420 руб.), а для поклонников азиатской кухни придумали открытые роллы с лососем, крабом или копченым цыпленком.