В ресторане "Светлый" гостям презентовали сезонное меню. На закуску рекомендуют взять салат из арбуза с козьим сыром шевретин и малиново-апельсиновой заправкой (490 руб.) или легкий салат с кроликом, фруктами и заправкой из голубого сыра (590 руб.). Лист супов пополнили гаспачо с крабом и дикой клубникой (490 руб.), а также две окрошки - мясная и овощная (по 390 руб.), которую могут приготовить на кефире или на квасе. Среди основных блюд рекомендуют холодную пасту с тунцом и кунжутной заправкой (550 руб.), открытый ролл с копченым цыпленком и авокадо на соусе "Ким-чи" (430 руб.) и мясо-барбекю - например, домашние колбаски из баранины (670 руб.). А на десерт возьмите цитрусовую панакоту с соусом из черной смородины и медовыми сотами (420 руб.).