Подробный поиск:
Метро
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Feed 3 4

Открытие: Big Bite

На Большой Никитской открылось стритфуд-кафе Big Bite, где представлены блюда, популярные в Малайзии, Тайланде, Америке и других странах.

Кухню Big Bite возглавил Иван Петрунин, ранее работавший в итальянском ресторане Largo. Меню состоит из 7 разделов: салаты, европейские и азиатские супы, мексиканские закуски, американские бургеры, вок с китайской лапшой и десерты. Планируется, что с каждым новым путешествием участников проекта в Big Bite будут появляться новые позиции.

Любителям американской кухни шеф-повар Иван Петрунин рекомендует попробовать говяжий бургер с беконом (360 р.), чизбургер с говядиной (340 р.) и бургер с курицей (320 р.). Для тех, кто любит оригинальные версии, приготовят шик-бургер, в состав которого входит мясо курицы, трюфельное масло и свежие шампиньоны. За 120 рублей можно заказать дополнительную котлету к любому бургеру.

К мексиканским блюдам - кесадилье и такос - приносят домашние соусы, среди которых карри, барбекю, гуакамоле и овощная сальса с авокадо и чили (каждый - 50 р.). Паназиатское направление представлено такими блюдами, как том ям (350 р.), удон с курицей (350 р.), а также необычной лапшой мунг из бобов с креветками и сыром тофу (380 р.). Для вегетарианцев есть овощной бургер (280 р.), американский салат «Коул Слоу» (180 р.) и овощной такос с фасолью и кукурузой (290 р; ). Разделы коктейльное меню предельно конкретны: «Все знают!», «Девчачьи», «Уже по-взрослому». 

 .

Рестораны из этой новости