Как ни удивительно, но в Японии любят блины.

Окономия́ки (яп. お好み焼き) — японское блюдо из разряда фастфуда. Окономияки —то ли блин, то ли лепешка, то ли омлет. Идеальный представитель закусочного жанра и еще одно из самых русских по вкусу японских блюд. Капуста, бекон, майонез — все это в пухлом яичном тесте. Готовится быстро, а насыщает на полдня.Название блюда, происходит от двух слов: okonomi, означающего «то, что вы хотите» или «то, что вы любите», и стандартного для жареных блюд элемента yaki.

В Тоттори вы найдете:

Окономияки с беконом, стружкой тунца, капустой, соусом унаги и домашним майонезом (660 р.) 

Окономияки с овощами с брокколи, грибами шиитаке, бобами эдамаме и домашним майонезом (590 р.) 

На десерт в Масленицу вам предложат панкейки с ванильным соусом и малиновым вареньем. Что примечательно - смесь для панкейков привозят из Японии (350 р.)