«За последние годы популярность японского алкоголя вышла далеко за пределы своей родины. В самых крупных столицах мира саке и другие японские напитки можно найти в барных картах лучших ресторанов —  Nobu, Zuma,  Masa, Megu, La Maison du Saké, Sumosan, Uzumaki London и многие другие» - пишут международные гастрономические издания.