К смене сезона команда «Кочевников» подходит с серьезными переменами. Бренд-шеф Владимир Шамоян обновил утреннее предложение по меню.

Так, легендарные турецкие завтраки он дополнил большим ливанским и израильским, каждый из которых можно заказать на одного или на компанию.

В турецком (1350 р./1690 р.) Владимир Шамоян подает менемен или глазунью с суджуком на выбор, а также мед, каймак, бабагануш, хумус лабне, мухаммару, овощи, хурму с турецким мороженым и чурчхелу. Ливанский (1450 р./1750 р.) с кюфтой из курицы, фалафелем с йогуртовым соусом, яйцом всмятку, запеченным сладким перцем  кавказскими травами, нутом с восточными специями и копченым соусом карри, мухаммарой, бабаганушем и арабской питой. Израильский (1250 р./1650 р.) с шакшукой (классической или с брынзой), фалафелем, бабаганушем, хумусом, овощами, орехами и сладостями.  Помимо этого, в меню внимания заслуживают традиционные восточные утренние блюда, которые до конца января можно попробовать в рамках фестиваля завтраков Breakfest по специальной цене: шакшука или менемен с турецким суджуком (450 р.), каймак с медом и симитом (450 р.), запеканка с хурмой и заварным кремом (450 р.).  

Завтраки в «Кочевниках» подают по будням с 11:00 до 16:00, а в выходные — с 10:00 до 16:00.

Также в меню спецпредложение: сезонная национальная классика в авторской интерпретации Владимира Шамояна:

лабне с гравлаксом из форели и освежающим тартаром из огурца (530 р.) и вителло тоннато из вырезки бычка по-восточному (890 р.),   сациви с шашлыком из курицы (750 р.), долма из телятины с соусом чкмерули (650 р.) и лопатка Карачаевского ягненка с овощами на мангале, арабской питой, армянским лавашем и ассорти соусов (ткемали, понзу, греческий, перечный) (4 500 р.). На десерт чизкейк из овечьего сыра «Гуда» с соленой карамелью (450 р.). 

Сезонное предложение в «Кочевниках» доступно до конца февраля.