Долгожданное лето в ресторане Novikov Moscow встречают восхитительными  новинками от шефов Алексея Арбузова и Якова Ким.

Легкие, свежие и сбалансированные блюда, среди которых: нежное карпаччо из говядины, мягкая страчателла с ароматными узбекскими томатами и свежими ягодами, Рамиро и Фета - микс хрустящих листиков с маринованным рамиро гриль и сыром Фета, яркий и сочный салат с манго.  

Любители рыбы и морепродуктов оценят закуску из лосося на подушке из романо с трюфельным соусом, либо пикантную закуску с жареными креветками и соусом васаби. Можно заказать сет Чингисхан из двух закусок. 

Овощные новинки порадуют гармоничным сочетанием ингредиентов:

Непременно стоит попробовать летние супы: легкий, яркий гаспачо с креветкой, любимая окрошка с говяжьим языком на квасе или кефире.  

Рекомендуем к дегустации нежную Панна Котту из кефира и клубничного пюре с салатом из свежей клубники и фисташками в глазури. 

Восхитительно!

Приглашаем отправиться в летнее гастрономическое путешествие в компании Novikov Moscow!