Столичные «Техникумы» подготовили меню для тех, кто хочет духовного и физического детокса.

Блюда на каждый день в интересном прочтении: в закусках - авокадо-тост (490 руб.), печеный баклажан со шпинатом в йогурте (650 руб.), брокколи в соусе «черный перец» (550 руб.) и хумус из чечевицы с чипсами из сельдерея (650 руб.). Линейка постных супов: - суп из тыквы с кедровыми орешками (550 руб.) и грибная похлебка (550 руб.). Для самых голодных: фетучини с печеным перцем и кедровыми орешками под соусом ромеско (850 руб.) и цветная капуста с кунжутным соусом (490 руб.) И только на Дмитровке - вегетарианский бургер с растительным мясом (770 руб.). 

На десерт - легендарные хинкали с черникой и кокосовым кремом (550 руб.) и морковный бисквит с черной смородиной (520 руб.) 

Меню стартует с 23 февраля и до 12 апреля, с 12:00 до 22:00