С приходом нового сезона ресторан «Дед Пихто» традиционно предлагает своим гостям новые блюда и десерты. Среди новинок: теплый салат с куриной печенью и яйцом-пашот, тыквенный суп с соусом «Песто» и дорадо с картофельным пюре и фенхелем. На десерт рекомендуют попробовать «Снежное вдохновение в ягодах», яблочный пирог с нежной карамелью и блины фламбе в ликерке Гран Марнье.