3 февраля в ресторане «Экспедиция. Северная кухня» пройдёт гастрономический ужин «День Байкала», посвящённый традициям и культуре Иркутской области.

Крыша ресторана в этот день преобразится в имитацию знаменитого озера с оригинальным ритуалом – «Поцелуем Байкала». Команда ресторана подготовит ледяную глыбу с вырезанной лункой, из которой гости смогут попробовать фирменный напиток через трубочку, лёжа на настоящих шкурах – всё по канону байкальских традиций!

Меню в этот вечер будет посвящено бурятским традиционным блюдам, среди которых: закуски из марала, печёный картофель с икрой омуля, уха на подкопчённом сиге, расколотка и бузы.

В стенах ресторана прозвучат мелодии необычного музыкального инструмента – варгана. Профессиональный варганист познакомит гостей не только с традиционной музыкой, но и с самим инструментом, ведь каждый желающий сможет поучаствовать в мастер-классе по игре на варгане.

«День Байкала» — это уникальная возможность побывать в одном из самых волшебных мест России, не выезжая из центра Москвы. Каждый гость сможет узнать этот край через музыку, гастрономию и интертеймент.

Стоимость: 15000 руб.
3 февраля в 19:00.

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.