Именитый шеф-повар появился в ресторане Riviere. Даниэль Эгрэто за двадцатилетний период своей карьеры, помимо работы во Франции, гастролировал по самым престижным ресторанам и гостиницам различных стран мира. Шейх Арабских Эмиратов пригласил Даниэля на должность личного шеф-повара, он не раз занимался проведением торжественных обедов для таких высокопоставленных лиц, как президент России Владимир Путин, Королева Англии, президенты Клинтон и Джордж Буш Младший, Фидель Кастро, Уго Чавес и другие. Кроме того, Даниэль Эгрэто преподавал во французской кулинарной академии Le Cordon Bleu. Даниэль продолжит традиции ресторана Riviere и будет радовать гостей фестивалями сезонных продуктов.