В дни Великого поста в ресторане RFR ГРИЛЬ меню из полезных и правильных постных блюд от шефа Максима Савельева.

Идеально сбалансированные по составу салаты из свежих овощей, круп, семян с легкими постными заправками. Постные супы: борщ с белыми грибами, суп из молодого зеленого горошка с вешенками, суп-пюре из печеной тыквы с грушей. На горячее шеф предлагает самые разнообразные варианты, которые непременно порадуют тех, кто соблюдает 40-дневный пост, а также придерживается правил здорового питания. В меню горячих блюд: каша из полбяной пшеницы, томленная в овощном бульоне, в подаче с тыквой, сваренная особым способом гречневая каша с белыми грибами и луком, ризотто со свеклой, луковым пюре и швейцарским шпинатом, рис Басмати с древесными грибами, цуккини, болгарским перцем, ростками сои и бамбука, приправленными сладким Чили соусом, жареха на лавовом гриле с грибными трио: вешенками, шампиньонами и белыми грибами.

К чаю – приятный выбор постных пирожков с грибами, капустой, картофелем, яблоками, клюквой.