Соблазнительная витрина с турецкими сладостями из кондитерской,расположенной на первом этаже ресторана Cihan Turkish Steak & Kebab, не оставляет равнодушными даже тех, кто не относит себя к сладкоежкам.. Здесь можно легко потерять счет времени, наблюдая за медитативной работойкондитеров – вот они вручную замешивают тесто, растягивают его на бесчисленное количество слоев, а вот толкут фисташки, готовят сиропы иколдуют над начинками. Все кондитерские изделия выпекаются только здесь, в собственной кондитерской, из натуральных качественных продуктов и, конечно же, с любовью – поэтому и получаются такими вкусными.Для уютных домашних и дачных чаепитий турецкие сладости можноприобрести и навынос - стоимость не превысит 4000 рублей за килограмм.Шеф-повар Джихан Дениз особенно рекомендует баклаву Хавуч, заранее разделенную на порции, и от того напоминающую солнце (3200 руб. / кг),Балон баклаву, похожую на грецкие орехи в скорлупе (3600 руб. / кг),фисташковые рулеты Фистик Сарма (3800 руб. / кг) или свой фирменный десерт – баклаву с шоколадной начинкой (3900 руб. / кг.). Сладкие покупки упакуют в яркую фирменную коробку – кстати, отличный вариант для подарка.При желании десерты можно приобрести и поштучно, по цене, указанной в меню.

Лето продолжается, а вместе с ним - и сезон барбекю на природе, для которого тоже есть всё. Джихан Дениз лично выбирает мясо эталонного качества, готовит замысловатые фирменные маринады, саптекарской точностью добавляет душистые специи – остается только выбрать и пожарить. Самые вкусные и сочные – бургеры (2200 руб. / кг), Урфа кебаб(2500 руб. / кг), Адана Кебаб (2500 руб. / кг), Бейти Кебаб (2500 руб. / кг),Тавук Кебаб (1500 руб. / кг), Канат Шишь (1500 руб. / кг), Тавук Бейти Кебаб(1500 руб. / кг), Джиз-быз кефте (2200 руб. / кг) и фирменный кефте от шефа(2300 руб. / кг). Для любителей более традиционных вариантов: антрекот(4500 руб. / кг), шашлык (3400 руб./ кг) или лукум из говядины (4000 руб. /кг), филе миньон (4000 руб. / кг), корейка ягненка (2800 руб. / кг) и ягненокинжик (1800 руб. / кг), стоимость указана за килограмм.Также есть стейковая классика: Даллас (3400 руб. / шт.), Рибай (3200 руб. /шт.), Томагавк (4200 руб. / шт.), Тибон (3200 руб. / шт.), Нью-Йорк (2800 руб. /шт.), Портер хаус (3800 руб. / шт.) и Флорентийский стейк (5800 руб. /шт.).