Карпаччо из гребешка, ризотто с белыми грибами, палтус с цукини нуазет и другие хиты меню до 8 января в Atlantica Seafood дополняются чёрной икрой без дополнительной платы за деликатес.

С 1 по 8 января в ресторане Atlantica Seafood действует предложение невиданной щедрости – шеф Максим Поленин добавляет в популярные блюда из основного меню чёрную икру — а предлагают их по той же цене.

Среди позиций, которые можно заказать с чёрной икрой в рамках по-настоящему праздничного предложения – карпаччо из дикого сахалинского гребешка, ризотто с белыми грибами и пармезаном и орекьетти «Качо-о-пепе» с рапанами и страчателлой. Ещё с чёрной икрой в Atlantica Seafood подадут тартар Филадельфия, который Максим Поленин делает из мурманского лосося со спелым авокадо и соусом понзу, а также карпаччо из форели, сибаса и тунца с томатным дрессингом и снегом юдзу.   Завершают праздничный спешл две позиции, которые тоже дополнит черная икра – осетр с припущенной брокколи и соусом из белого вина и можжевеловой ягоды и палтус синекорый с ячменным солодом, цукини нуазет и сливочно-лимонным биском. 

Ризотто с белыми грибами и пармезаном 980 р. Осетр с припущенной брокколи и соусом из белого вина и можжевеловой ягоды 1450 р.

Палтус синекорый с ячменным солодом, цукини нуазет и сливочно-лимонным биском 1390 р.