Под крышей нового заведения «Моя Кадриль» расположились ресторан премиум-класса, кондитерская, dj-бар и караоке. Расположение в историческом центре города, изящный интерьер в стиле ар-деко и легкий налет аристократичности - это место для респектабельных гостей. За кухню «Кадрили» отвечает молодой шеф-повар Александр Соляников - он создал авторское меню на базе европейской и японской кухни, состоящее только из самых ярких и запоминающихся блюд. Легкие салаты, сочные стейки, редкие виды рыбы, большой выбор суши, роллов и сашими – все из самых свежих и качественных продуктов, которые поставляются на кухню ресторана из разных регионов России и со всего мира. В баре, возглавляемом Евгением Куприевым, - тщательно проработанная котельная карта, как для поклонников классики, так и для любителей экспериментов. В своих коктейлях Евгений в первую очередь стремится к чистому вкусу, стараясь подчеркнуть, а не замаскировать его под слоями лишних ингредиентов.