С канала Грибоедова в Даев переулок: 3 августа в московском гастробаре Blush пройдут гастроли петербургского ресторана Charlie.

Ирина и Юрий Манчуки — идеологи винного ресторана Charlie- уже забронировали билеты на «Сапсан», чтобы 3 августа разделить неспешный завтрак с гостями и командой гастробараBlush.

Современная гастрономия и вино — вот точки пересечения и смысл жизни обоих проектов. В Charlie и Blush уважают классику, но при этом знакомят гостей со смелыми сочетаниями по авторским рецептам и редкими винами.

В гастрольное меню бренд-шеф Юрий Манчук включил самые важные хиты Charlie:

Полба с белыми грибами (710 р.);
Кукурузная каша со страчателлой (660 р.);
Тост с тамбовским окороком (890 р.);
Омлет с чили крабом (890 р.);
Запеченные сырники (580 р.);
Круассан с базиликом (600 р.);
Карамельный круассан (600 р.).

Сомелье Ирина Манчук ввела негласное правило в Charlie: любое блюдо из утреннего меню необходимо сопровождать комплиментарным бокалом игристого. Традиция эта распространится и нанеспешный завтрак в Blush.

Когда: 3 августа с 12:00 до 16:00.

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.