20 сентября в 19:00 в IKURA состоится уже второе TUNA CUTTING SHOW. Шеф Денис Лим разделает огромного тунца, выловленного в Атлантическом океане, прямо при гостях. Ручная разделка рыбы - это особая традиция в Японии и настоящее гастрономическое шоу. А после - можно будет попробовать авторские блюда из этого самого тунца в рамках специального меню, которое будет действовать в ресторане с 20 по 25 сентября.

Сбор гостей: 19:00
Депозит: 6 500 руб.

Special tuna menu:
•⁠ ⁠татаки из тунца и юдзу косе
•⁠ ⁠тартар с имбирным гуакамоле
•⁠ ⁠суши нигири
•⁠ ⁠севиче с соусом тамаринд
•⁠ ⁠сашими
•⁠ ⁠темаки
•⁠ ⁠стейк из тунца на гриле

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.