Многие считают устриц изысканным деликатесом для избранных, но в прибрежных районах Старого и Нового Света это не икона гастрономии, а вкусная, полезная еда, которая идеально сочетается с вином.

Устрицы, как и вино, имеют разные грани вкуса: от йодистого до сладковатого, сливочного, с нотами огурца и арбуза. По традиции к моллюскам рекомендуют белое, и во внушительной винной карте Blush, однозначно найдутся дуэты.

В течении всей недели, с 31 марта по 6 апреля, в гастробаре будут представлены 6 видов устриц по специальным ценам: любимая многими Розовая Джоли - 204 р., Люмьер №3 - 182 р., черная и белая японская Муроцу по 308 р., Дибба Бей №3 – 219 р.; Специаль Лима №3 - 341 р.

Настоятельно рекомендуем бронировать не только стол в Blush, но и количество устриц.

Целая лодка моллюсков на льду в главном зале на «Устричной вечеринке», в субботу 5 апреля, с 19:00, станет ярким финалом фестиваля.

Специальный гость - Регина Борисова, знаменитый на всю Москву устричный сомелье, расскажет всем желающим про вкусовые нюансы и особенности каждого сорта, а шеф-сомелье Нина Жорина представит больше 20 бокальных позиций вин по special ценам.

Добавьте ко всему великолепию - вечернюю атмосферу Blush , музыкальные сеты от DJ Voronov, и планы на вечер субботы - точно определены

Фестиваль устриц 31.03 - 06.04
Устричная вечеринка 05.04, старт 19:00

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.