Даже самому уверенному скептику иногда хочется уйти от реалий и поверить в волшебство. А еще – выпустить на волю своего внутреннего ребенка и впустить в жизнь немного юмора!

Сделать это легко и приятно в ресторане MIDSUMMER – достаточно заказать местный бестселлер, сет из четырех блюд по мотивам вселенной Джоан Роулинг «Гарри Поттер» от шеф-повара Михаила Курохтина, и перенестись в мир, где всегда есть место чуду, а добро всегда побеждает зло. 

Сет «Гарри Поттер» появился в ресторане еще в середине мая, и стал настолько популярным, что пробудет в меню как минимум до конца августа – чтобы все желающие смогли попробовать блюда, поднимающие настроение и приближающие чудеса.  Магия начинается с самого популярного угощения в мире волшебников – всевкусного драже Берти Боттс с лакричными палочками, которые так любил профессор Дамблдор, и леденцами от проказников братьев Уизли. Вместе с драже официант принесет запечатанный сургучом крафтовый конверт с печатью школы магии Хогвартс: внутри - билет на экспресс. Увлекательное и интригующее путешествие в школу чародейства и волшебства начинается! 

Первый курс «Философский камень» — ни с чем не сравнимый гастрономический опыт: внутри глазированных маслом какао «камешков», прикрытых узорной сеткой из белых грибов, обнаруживается неожиданная начинка, пюре из батата. «Камешки» подаются вместе с трюфельным тартаром. Приоткрыть «Тайную комнату» - так называется второй курс – можно разве что с помощью заклинания Люмос Солем. Помните «волшебные дьявольские силки» - «безобидные» растения, которые набрасываются при прикосновении? Именно эти ассоциации, по замыслу шеф-повара, возникнут при дегустации мусса из топинамбура с печеной морковью и жареным пеканом.  Третий курс «Кубок огня» — осьминог с томатом на гриле и листом горчицы, напоминающим волшебную палочку: гастрономическая параллель с приготовленным корнем визжащей «Мандрагоры» и щупальцами морского монстра после подводного испытания Гарри, ради которого Долгопупс накормил его волшебными жаборослями.Финальный десертный курс «Дары смерти» кого угодно вернет к жизни! Это великолепная как по вкусу, так и по подаче панна котта с бузиной и шампанским в виде золотого снитча – знакового талисмана Гарри — с крыльями из карамельного шоколада. Рядом — желе из тайского чая «Анчан» и шоколадного узнаваемого логотипа, фото которого точно захочется выложить в социальные сети.  Стоимость сета — 2800 рублей. Приглашаем в ресторан Midsummer всех поклонников «Гарри Поттера» и любителей гастрономических экспериментов: пусть это лето станет чуточку волшебным!