Зимний фестиваль Set-o-Mania от Maison Dellos говорит на языке архитектуры
Рестораны Maison Dellos объединились с командой «Глазами инженера» и придумали сеты, вдохновленные архитектурными стилями: от барокко и ар-деко до авангарда и модерна. Читать дальше
Новогодние праздники в ресторанах Maison Dellos
Развлекательные программы и щедрые бранчи подготовили рестораны Maison Dellos на новогодние праздники.
Как выбирают лучшие рестораны страны: скоро станут известны финалисты Russian Hospitality Awards. Рестораны 2025!
Пока гости наслаждаются ужинами в любимых местах, в ресторанной индустрии идет своя, невидимая большинству, работа. Ресторанная премия Russian Hospitality Awards. Рестораны находится в самой активной фазе — этапе тайных визитов.
«Голод и изобилие» в гранд-кафе «Шануар»
19 ноября в 20:00 шеф-повар гранд-кафе «Шануар» Эдуард Архипов последний раз в этом году представляет свой авторский гастрономический сет «Голод и изобилие». Читать дальше
WHERETOEAT MOSCOW 2025 – юбилейная церемония вручения наград
7 ноября 2025 года в ЛОТТЕ ОТЕЛЕ МОСКВА состоится X юбилейная церемония вручения наград Международной ресторанной премии WHERETOEAT MOSCOW 2025.
От вкуса – к «Цветам времени»: барная новинка в гранд-кафе «Шануар»
В сентябре в гранд-кафе «Шануар» можно попробовать новый авторский коктейль «Цвета времени» (990 руб.), посвященный одноименной кинопремьере. Читать дальше
Пасхальная выпечка в гранд-кафе «Шануар»
Во французском гранд-кафе «Шануар» к Пасхе шеф-повар Эдуард Архипов подготовил фирменный кулич по авторскому рецепту.
«Голод и изобилие» в гранд-кафе «Шануар»
Шеф-повар гранд-кафе «Шануар» Эдуард Архипов представил авторский гастрономический сет «Голод и изобилие». Читать дальше
Праздничный ужин в «Шануар»
Гранд-кафе «Шануар» приглашает на праздничный ужин из пяти блюд от Эдуарда Архипова.
14 февраля – День Валентина в Maison Dellos
Опера «Турандот», сет-ужин с живой музыкой, импровизированное бракосочетание и другие идеи, как отметить самый романтичный день в году.
Театр начинается с Set-o-Mania – культурный гастрономический фестиваль в ресторанах Андрея Деллоса
Семь ресторанов Maison Dellos объединились с ведущими театрами страны – Театром Наций, Театром на Малой Бронной, «Геликон-оперой», Театром Вахтангова, Театром на Таганке, Театром Маяковского и «Русской песней». Пробуйте сеты в ресторанах Maison Dellos, ходите в театр...
Читать дальшеВозвращаем лето в гранд-кафе «Шануар»
С 15 октября по 15 ноября в гранд-кафе «Шануар» можно вернуть лето, заказав плато морепродуктов и выиграв главный приз – отдых на Мальдивах. Читать дальше
Превью сета Эдуарда Архипова в гранд-кафе «Шануар»
Шеф-повар Эдуард Архипов в гранд-кафе «Шануар» представил тизер своего будущего гастрономического сета «Голод и изобилие». Из одной утки Эдуард готовит сразу четыре блюда в разных стилях, не пропуская ни одного элемента. Читать дальше
Летняя терраса гранд-кафе «Шануар»
В гранд-кафе «Шануар» открыта просторную террасу на Тверском бульваре. Читать дальше
Зелёное меню в гранд-кафе «Шануар»
Цвет настроения — зеленый. В этом сезоне в гранд-кафе «Шануар» собрали в зелёных спешлах главные летние блюда. Читать дальше
Летняя терраса гранд-кафе «Шануар»
Гранд-кафе «Шануар» открывает просторную террасу на Тверском бульваре. Скрытая от проезжей части и утопающая в буйной зелени, она позволяет с комфортом укрыться от летнего зноя в центре города. Читать дальше
Откройте двери в мир ресторанного бизнеса на Евразийском Ресторанном Форум!
Известные рестораторы и бренд-шефы соберутся 24 июня на одном из главных событий в сфере ресторанного бизнеса - Евразийском Ресторанном Форуме, который пройдет в Novotel Moscow City.
По промокоду RESTO действует скидка 15% на все категории билетов
Сегодня последний день действует акция: второй...
Читать дальшеКуличи к Светлой Пасхе в ресторанах Москвы
Куличи, пасхальные угощения и подарочные корзины в ресторанах Москвы
Самые красивые, пышные и ароматные куличи к Светлой Пасхе — шикарная подборка, в которой мы собрали традиционные и авторские куличи с потрясающей красоты декором и разнообразием цен.
Постное меню в Maison Dellos
Овощной твист на сациви, стейк баклажан-тофу, обливное яблоко и ягодник из груш – поститесь с удовольствием! Читать дальше
Завтраки от Лены Павельевой в ресторане «Шануар»
Буйабес, тартифлет и кракембуш для завтрака после вечеринки представили в ресторане «Шануар» в рамках коллаборации с Леной Павельевой. Читать дальше
8 марта в ресторане «Шануар»
Праздник, символизирующий начало весны, гранд-кафе «Шануар» отмечает по-французски красиво и весело: 8 марта здесь устраивают сет-ужин от шеф-повара Эдуарда Архипова.
«Каникулы в Нормандии» в гранд-кафе «Шануар»
С 14 февраля по 8 марта в гранд-кафе «Шануар» все гости могут принять участие в розыгрыше каникул в Нормандии в легендарном Довиле и Атлантической Луаре в отелях сети Barrière. Читать дальше
День Святого Валентина в гранд-кафе «Шануар»
Что может быть романтичнее, чем ужин в День всех влюбленных во французском ресторане? Разумеется, ничего!
Гранд-кафе «Шануар» приглашает на свидание на Тверском бульваре в сопровождении гастрономического сета от шеф-повара ресторана Эдуарда Архипова.
«Ешь, читай, вставай на лыжи!» — XX фестиваль Set-o-Mania в Maison Dellos
В этот раз участники фестиваля смогут не только насладиться гастрономическими шедеврами, но и познакомиться с литературными.
Шеф-редактор Букмейта, одного из партнера фестиваля, критик Константин Мильчин составил специальное книжное меню для каждого ресторана.


















Гранд-кафе «Шануар» и бренд Roseville представляют весеннюю коллаборацию
Гранд-кафе «Шануар» Андрея Деллоса и российский бренд женской одежды Roseville запустили совместное меню завтраков к выходу лимитированной капсулы «Чайная роза». Читать дальше